15 juillet 2012
tarte tropezienne
J'ai voulu tester une recette de tarte tropezienne.
pour la brioche : http://www.hervecuisine.com/recette/mini-tartes-tropeziennes-briochees-a-la-creme-patissiere/
pour la creme :
-1 demi sachet de preparati0n a creme patissiere
-80 g beurre pommade + 30g sucre
-130g de creme fleurette fouettee
pour le glacage :
-2 càs de miel
-20g beurre fondu
-50g sucre en grain
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